Пароконвектоматы Rational SelfCookingCenter — сняты с производства, замена iCombi Pro
Особенности SelfCookingCenter Rational
- Интеллектуальная система приготовления, которая подстраивала режимы под разные продукты;
- Функция автоматической мойки CleanJet — забота о гигиене и удобство персонала;
- Возможность приготовления до 70% блюд без постоянного контроля со стороны повара;
- Экономия места на кухне за счёт объединения функций нескольких видов оборудования;
- Прочные материалы и надёжная сборка, рассчитанные на интенсивное использование.
Именно благодаря этим преимуществам Rational SCC завоевал популярность во всём мире и стал незаменимым решением для ресторанов, кафе, отелей, столовых и кейтеринговых компаний.
Какая серия заменила SCC?
Современные пароконвектоматы Rational iCombi Pro стали логичным продолжением развития. Они унаследовали функционал SCC, но получили ряд улучшений:
- Технология iCookingSuite с ещё более точным контролем процесса приготовления;
- Интеллектуальная система iDensityControl для равномерного распределения тепла и пара;
- Функция iProductionManager для управления загрузкой и одновременного приготовления разных блюд;
- Новый интерфейс с сенсорным управлением и удобной навигацией;
- Снижение энергопотребления и ещё более высокий уровень гигиены.
Если вы пользовались Rational SelfCookingCenter и ищете современную альтернативу, оптимальным выбором станет iCombi Pro. Эта серия обеспечивает максимальную автоматизацию, гибкость и соответствие современным требованиям профессиональных кухонь.
Вы можете купить Rational iCombi Pro у официального дилера с гарантией производителя, установкой и сервисным обслуживанием. Наши специалисты помогут подобрать модель, подходящую именно для ваших задач, будь то ресторан, кафе или крупное предприятие питания.
