Аппарат для копчения Rational VarioSmoker 60.75.371

Rational VarioSmoker — это профессиональный коптильный модуль, предназначенный для интеграции с кухонным оборудованием Rational, включая модели iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter, CombiMaster Plus и CombiMaster. Он позволяет расширить возможности приготовления, добавляя аромат и вкус копчения в блюда ресторанов, кафе, пекарен и пищевых производств.

• Электропитание: 90–240 В, 50/60 Гц
• Мощность: 150 Вт
• Управление: через USB-соединение с iCombi Pro (кроме модели XS 6-2/3), ручное для остальных моделей

С коптильным модулем Rational VarioSmoker вы расширяете кулинарные возможности вашего оборудования, создавая уникальные копченые блюда с минимальными усилиями. Модуль легко интегрируется с системой интеллектуального управления iCombi Pro, что упрощает процесс и повышает качество приготовления. Это позволяет оптимизировать работу персонала, экономить время и обеспечивать постоянный вкус и аромат продукции в ресторане, кафе или пищевом производстве.