Напишите нам
Обратный звонок
Корзина
(0)

Пароконвектомат Rational CMP 102 B129100.01.202

Не в наличии
Артикул: 167542
Характеристики:
Бренд Rational
Артикул 167542
Серия пароконвектомата Combimaster
Страна-производитель Германия
Панель управления Электромеханическая
Способ образования пара Бойлер
Ширина 1069
Больше характеристик
Описание и характеристики
Похожие товары
Способы получения

Описание

Модель Rational CMP 102 B129100.01.202 снята с производства.
Актуальные замены:

Пароконвектомат Rational CMP 102 B129100.01.202 — профессиональный электрический бойлерный пароконвектомат серии CombiMaster Plus формата GN 2/1. Предназначен для крупных кухонь, пищеблоков, столовых, фабрик-кухонь и предприятий, где требуется высокая производительность и стабильность в условиях постоянной загрузки.

Модель относится к линейке CMP — это надёжные полуэлектронные пароконвектоматы с простым управлением, высокой мощностью и устойчивостью к нагрузкам. Благодаря бойлерной системе пара Rational CMP 102 обеспечивает насыщенный влажный пар и идеальную равномерность готовки на всех уровнях.

Технические характеристики

  • Тип: электрический пароконвектомат
  • Вместимость: 10 уровней GN 2/1
  • Температурный диапазон: 30–300 °C
  • Способ образования пара: бойлер
  • Управление: полуэлектронное (серия CombiMaster Plus)
  • Подключение: 380 В
  • Мощность: ~37 кВт (типовое значение для CMP 102)
  • Материал камеры и корпуса: нержавеющая сталь
  • Габариты (Ш×Г×В): около 1080 × 975 × 1014 мм
  • Вес: ~190–210 кг
  • Страна-производитель: Германия

Основные функции

  • Пар 100 °C (стабильный насыщенный пар бойлерного типа)
  • Горячий воздух (жарка, запекание, гриль)
  • Комбинированный режим пар + конвекция
  • Функция Delta-T — мягкое длительное приготовление
  • Работа по термощупу
  • Быстрое охлаждение рабочей камеры
  • Цифровой контроль температуры и влажности

Особенности конструкции

  • Бойлерная система пара — идеальна для большого объёма GN 2/1
  • Промышленный вентилятор высокой надёжности
  • Прочная рабочая камера из нержавеющей стали
  • Двойное остекление дверцы
  • Ручной душ с автооткатом
  • Простая и надёжная полуэлектронная панель управления

Преимущества Rational CMP 102

  • Высокая производительность — до 300–450 порций в день
  • Максимальная стабильность приготовления благодаря бойлеру
  • Надёжность и долговечность конструкции
  • Оптимален для постоянной ежедневной эксплуатации
  • Подходит для крупных пищеблоков и фабрик-кухонь

Гарантия

При поставке через параллельный импорт предоставляется гарантия 12 месяцев, постгарантийное сервисное обслуживание и техническая поддержка.

Характеристики

Бренд Rational
Артикул 167542
Серия пароконвектомата Combimaster
Страна-производитель Германия
Панель управления Электромеханическая
Способ образования пара Бойлер
Ширина 1069
Высота 1042
Вес (без упаковки) 166
Темературный режим от 30 до 300
Все характеристики

Способы получения

По Москве

По Москве

Доставка по Москве курьером 490 рублей

В любой регион России

В любой регион России

Доставка по регионам осуществляется транспортными компаниями: ПЭК, ЖелДорЭкспедиция, Деловые Линии, Эгнергия, MagicTrans. Байкал Сервис, СДЭК, КИТ, ГлавДоставка.

Доставка до терминала транспортной компании ПЭК, СДЭК, Деловые линии - бесплатно, в остальные транспортные компании составляет 790 рублей.

Стоимость доставки

Стоимость доставки

Уточняйте стоимость доставки у наших менеджеров при оформлении заказа

Бесплатная доставка по Москве

Бесплатная доставка по Москве

При заказе на сумму более 15.000 рублей (кроме крупногабаритных товаров) доставка бесплатная.