Решетка Rational на дно тигелей iVario 2-S, Pro L, Pro XL Rational 60.74.663

Решетка Rational предназначена для установки на дно рабочих чаш. Аксессуар используется в случаях, когда необходимо избежать прямого контакта продуктов с разогретым дном — особенно при низкотемпературной тепловой обработке.

• Совместимость: Универсальный кухонный аппарат Rational iVario 2-S, Pro L, Pro XL

Аксессуар Rational позволяет готовить с большей точностью и стабильностью, что особенно важно в условиях ресторана, кафе, пекарни или пищевого производства. Решетка способствует сохранению высокого качества готовых блюд, снижает риск порчи ингредиентов и облегчает соблюдение технологических норм. Это практичное решение для повышения эффективности работы кухни и оптимизации повседневных процессов приготовления.