Сковорода многофункциональная Rational iVario 2-XS
Описание
Сковорода многофункциональная Rational iVario 2-XS — универсальное оборудование для жарки, тушения, варки и фритюра с продвинутыми возможностями интеллектуальной настройки. Модель предназначена для интенсивной эксплуатации в ресторанах, кафе, столовых и пищевых производствах. Устройство сочетает высокую производительность и компактность, предлагая сенсорный дисплей и удобный поворотный регулятор для простого управления.
Технические характеристики
- Тип: электрическая многофункциональная сковорода
- Вместимость: 2 ёмкости по 17 литров
- Максимальная загрузка: до 15 кг на ёмкость
- Диапазон температур: 30–250 °C
- Подключение воды: 3/4"
- Слив: DN 40
Основные функции
- Автоматизация процессов жарки, варки, тушения и фритюра
- Раздельное приготовление в каждой ёмкости
- Быстрый нагрев и поддержание температуры
- Встроенная система автоматической заливки воды
Интеллектуальные технологии
- Система iCookingSuite: интеллектуальное управление приготовлением
- Температурный щуп для контроля готовности блюд
- Автоматическая система самоочистки
- Управление через цветной сенсорный дисплей
Преимущества
- Сокращение времени приготовления
- Экономия энергоресурсов и воды
- Высокая производительность при компактных размерах
- Гибкая настройка под разные блюда
- Простое управление даже для неопытного персонала
Характеристики аппарата
- Страна-производитель: Германия
- Производитель: Rational
- Артикул производителя: WZ9ENRA.0001975
- Тип: электрическая
- Модель: iVario 2-XS
- Материал: нержавеющая сталь
- Панель управления: сенсорный дисплей, поворотный регулятор
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 14 кВт
- Ширина: 1100 мм
- Длина: 756 мм
- Высота: 485 мм
- Вес (без упаковки): 117 кг
- Гарантийный срок (месяцев): 12
- Опция приготовления под давлением недоступна для модели Rational iVario 2-XS
- Опция iZoneControl является дополнительной для модели Rational iVario 2-XS и устанавливается на заводе-изготовителе за дополнительную плату
- Опция приготовление при низких температурах (в ночное время, в вакууме (Sous vide), конфи) является дополнительной для модели Rational iVario 2-XS и устанавливается на заводе-изготовителе за дополнительную плату.
Гарантия
Поставка осуществляется по параллельному импорту. На оборудование распространяется гарантия 12 месяцев, а также предлагается постгарантийное сервисное обслуживание.
Доставка
Оборудование доступно в наличии и под заказ. Срок поставки составляет от 25 дней. Доставка по всей России, включая установку и ввод в эксплуатацию силами сертифицированных инженеров.
Ограничения в РФ
Интеграция с системой ConnectedCooking может быть недоступна на территории РФ. Все ключевые функции устройства работают автономно и не требуют подключения к интернету.
Характеристики
Аксессуары
Способы получения
По Москве
Доставка по Москве курьером 490 рублей
В любой регион России
Доставка по регионам осуществляется транспортными компаниями: ПЭК, ЖелДорЭкспедиция, Деловые Линии, Эгнергия, MagicTrans. Байкал Сервис, СДЭК, КИТ, ГлавДоставка.
Доставка до терминала транспортной компании ПЭК, СДЭК, Деловые линии - бесплатно, в остальные транспортные компании составляет 790 рублей.
Стоимость доставки
Уточняйте стоимость доставки у наших менеджеров при оформлении заказа
Бесплатная доставка по Москве
При заказе на сумму более 15.000 рублей (кроме крупногабаритных товаров) доставка бесплатная.
