Сковорода многофункциональная Rational iVario Pro 2-S
Описание
Сковорода многофункциональная Rational iVario Pro 2-S — современное профессиональное оборудование для жарки, варки, тушения и пассеровки, ориентированное на высокую производительность и универсальность. Модель оптимально подходит для ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания с интенсивной нагрузкой. Система интеллектуального управления и автоматизации процессов снижает участие повара, обеспечивает стабильный результат и экономит ресурсы. Устройство оснащено сенсорным дисплеем и эргономичным регулятором, что упрощает работу даже для неопытного персонала.
Технические характеристики
- Тип: электрическая многофункциональная сковорода
- Вместимость: 2 ёмкости по 25 литров
- Температурный диапазон: 30–250 °C
- Подключение воды: 3/4"
- Слив: DN 40
Основные функции
- Автоматизация процессов жарки, варки, тушения, фритюра
- Раздельное приготовление в двух независимых ёмкостях
- Быстрый нагрев и поддержание температуры
- Встроенная система автоматической заливки воды
- Интуитивно понятное сенсорное управление
Интеллектуальные технологии
- iCookingSuite: интеллектуальное управление процессами приготовления
- iZoneControl: деление поверхности на независимые зоны
- Точная поддержка температуры и времени
- Автоматическая система самоочистки
- Сенсорный дисплей с подсказками и контрольными функциями
Преимущества
- Существенное сокращение времени приготовления
- Экономия энергоресурсов и воды
- Возможность одновременного приготовления разных блюд
- Высокая производительность при компактных размерах
- Простота в обслуживании и управлении
Характеристики аппарата
- Страна-производитель: Германия
- Производитель: Rational
- Артикул производителя: WY9ENRA.0002000
- Тип: электрическая
- Модель: iVario Pro 2-S
- Материал: нержавеющая сталь
- Панель управления: сенсорный дисплей
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 21 кВт
- Ширина: 1100 мм
- Длина: 938 мм
- Высота: 485 мм
- Вес (без упаковки): 134 кг
- Гарантийный срок (месяцев): 12
- Возможность встраивания в "тепловой остров" или профессиональные кухонные линии
- Две независимые рабочие ёмкости для максимальной гибкости
- Интеграция с системами автоматизации кухни
- Опция приготовления под давлением для модели Rational iVario Pro 2-S является дополнительной, устанавливается на заводе-изготовителе за дополнительную плату
Гарантия
Поставка осуществляется по параллельному импорту. На оборудование распространяется гарантия 12 месяцев, а также предлагается постгарантийное сервисное обслуживание.
Доставка
Оборудование доступно в наличии и под заказ. Срок поставки составляет от 25 дней. Доставка по всей России, включая установку и ввод в эксплуатацию силами сертифицированных инженеров.
Ограничения в РФ
Интеграция с системой ConnectedCooking может быть недоступна на территории РФ. Все ключевые функции устройства работают автономно и не требуют подключения к интернету.
Характеристики
Аксессуары
Способы получения
По Москве
Доставка по Москве курьером 490 рублей
В любой регион России
Доставка по регионам осуществляется транспортными компаниями: ПЭК, ЖелДорЭкспедиция, Деловые Линии, Эгнергия, MagicTrans. Байкал Сервис, СДЭК, КИТ, ГлавДоставка.
Доставка до терминала транспортной компании ПЭК, СДЭК, Деловые линии - бесплатно, в остальные транспортные компании составляет 790 рублей.
Стоимость доставки
Уточняйте стоимость доставки у наших менеджеров при оформлении заказа
Бесплатная доставка по Москве
При заказе на сумму более 15.000 рублей (кроме крупногабаритных товаров) доставка бесплатная.
