Вспомогательное позиционирующее устройство для термозонда Rational 60.71.022

Аксессуар Rational 60.71.022 — это вспомогательное позиционирующее устройство, предназначенное для корректного размещения термозонда в процессе приготовления жидких, мягких или мелкоразмерных продуктов. Используется в составе профессионального кухонного оборудования Rational, особенно в заведениях с высокими стандартами качества: ресторанах, кафе, пекарнях и на пищевых производствах.

• Тип оборудования: вспомогательное аксессуарное устройство
• Совместимость: пароконвектоматы Rational типов 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1, 20-1/1 и 20-2/1
• Монтаж: установка на рамы с направляющими или навесные рамы

Использование вспомогательного позиционирующего устройства Rational повышает точность и надежность измерения температуры внутри продуктов, что особенно важно при приготовлении блюд по HACCP-стандартам. Это решение оптимизирует работу персонала, снижает количество ошибок и помогает добиться стабильного качества готовой продукции при минимальном вмешательстве.