Решетка Rational Superspike для цыплят и уток 1/2 GN (325х265 мм) 4 штыря 6035.1015

Решетка Rational Superspike предназначена для вертикального приготовления до четырёх тушек цыплят или уток весом до 1300 г каждая. Это оригинальный аксессуар Rational, разработанный специально для профессиональных кухонь — ресторанов, кафе, пекарен и предприятий общественного питания, где важны стабильный результат, высокая производительность и качество подачи.

• Тип аксессуара: решетка Superspike для птицы
• Формат: 1/2 GN (325 × 265 мм)
• Количество посадочных штырей: 4
• Максимальный вес тушки: до 1300 г

Аксессуар Rational Superspike помогает не только улучшить вкус и внешний вид блюд из птицы, но и упрощает технологический процесс — изделия получаются стабильными по качеству, с аппетитной подачей, а также не требуют постоянного контроля во время приготовления. Это решение экономит время персонала, снижает вероятность ошибок и повышает общую эффективность кухни.